Los nectarines importados de California destacan por su sabor dulce y jugoso, con una textura suave y firme. Su color es rojo brillante con matices amarillos y su aroma es dulce y refrescante. En la cocina, son perfectos para postres, ensaladas y jugos. Disponibles en otoño e invierno en Santiago de Chile.
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Nectarines a domicilio
Las nectarines son frutas deliciosas y nutritivas que ofrecen múltiples beneficios para la salud. En primer lugar, son ricas en vitaminas, especialmente la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y mejora la piel. Además, contienen vitamina A, esencial para la salud ocular y la piel. En segundo lugar, son una excelente fuente de fibra, ayudando a regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Asimismo, las nectarines tienen antioxidantes como los flavonoides y carotenoides, que protegen el cuerpo contra el daño de los radicales libres y pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas. También, son bajas en calorías y grasas, lo que las hace ideales para quienes buscan mantener o perder peso. De hecho, su contenido de agua alto ayuda a mantener la hidratación, especialmente en climas cálidos. Por último, su sabor dulce y jugoso las convierte en una opción atractiva para todas las edades.
Ahora, algunas ideas de recetas de buen gusto con nectarines:
1. Ensalada de nectarines y rúcula: Combina nectarines frescas en rodajas con rúcula, queso de cabra y almendras tostadas. Aliña con una vinagreta de miel, mostaza y limón. Esta ensalada es perfecta para una entrada elegante.
2. Tarta tatin de nectarines: Prepara una tarta tatin con nectarines caramelizadas en mantequilla y azúcar. Coloca las nectarines sobre una base de masa hojaldre y hornea hasta que esté dorada. Sirve tibia con una bola de helado de vainilla.
3. Chutney de nectarines: Cocina nectarines con cebolla, jengibre, vinagre y especias hasta obtener una salsa espesa. Este chutney es ideal para acompañar carnes asadas o quesos, aportando un toque gourmet a cualquier plato.
Estas recetas no solo son deliciosas, sino que también destacan la versatilidad y sofisticación de las nectarines en la cocina.
Que esperas para comprar Nectarines a domicilio en tu página de las cosas frescas siempre!
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