La pimienta negra entera tiene un sabor picante y robusto, con una textura granulosa. De color negro intenso y aroma penetrante, se usa para sazonar carnes, salsas y sopas. Disponible durante todo el año en Santiago de Chile, es esencial en la cocina por su capacidad de realzar el sabor de diversos platos.
Pimienta Negra Entera edra Sobre 15 grs
$1.990$1.890
También te pueden interesar…
Mix Pimientas Molinillo Carmencita 145 g
$9.990$9.680
Ajo en polvo Edra 15 grs
$990$950
Comino molido Edra 15 grs
$790$690
Curry en polvo Gourmet sobre 15 grs
$690$590
Canela molida Gourmet Sobre 15 g
$850$790
Eneldo Sobre 8 Grs
$990$890
Beneficios de Consumir Pimienta Negra Entera
La pimienta negra entera no solo es un condimento esencial en la cocina, sino que también ofrece numerosos beneficios para la salud. Esta especia contiene piperina, un compuesto activo que mejora la digestión al estimular la secreción de ácidos gástricos. Además, la piperina tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
El consumo de pimienta negra puede mejorar la absorción de nutrientes en el intestino, potenciando los beneficios de otros alimentos. También se ha demostrado que la piperina tiene efectos positivos en la salud cerebral, al mejorar la memoria y las funciones cognitivas. La pimienta negra puede ayudar a controlar el peso al aumentar la tasa metabólica y promover la quema de calorías.
Además de sus propiedades medicinales, la pimienta negra es versátil en la cocina. Su sabor picante y aroma penetrante realzan el sabor de diversos platos, desde sopas y salsas hasta carnes y ensaladas. Incorporar pimienta negra entera en la dieta diaria no solo mejora el sabor de las comidas, sino que también aporta beneficios significativos para la salud general.
Ideas de Recetas con Pimienta Negra Entera
- Filete a la pimienta: Marinar un filete de res con pimienta negra entera triturada, aceite de oliva y sal. Asar hasta el punto deseado y servir con una salsa de pimienta y crema.
- Pasta a la carbonara: Añadir pimienta negra entera recién molida a una mezcla de yemas de huevo, queso parmesano y panceta crujiente. Mezclar con pasta al dente para un plato delicioso.
- Ensalada de frutas tropicales: Espolvorear pimienta negra entera molida sobre una mezcla de frutas tropicales como mango, piña y papaya. Añadir un toque de miel y limón para resaltar los sabores.
Descripción del Servicio de Delivery
Comprar frutas y verduras frescas a domicilio nunca fue tan sencillo. Nuestro servicio de delivery te ofrece productos directamente desde la vega, supermercado y mercadería de frutería y verdulería a las comunas de Providencia, Santiago, Las Condes, Vitacura, Lo Barnechea, Ñuñoa, Peñalolén, La Florida y La Reina.
